201708292217
國內知名「維格餅家」驚爆涉嫌竄改鳳梨酥等即期品的有效期限後再販售，今年5月間遭檢調搜索，並約談蕭姓董娘及多名工作人員，蕭女也坦承為節省成本，指示員工變更商品有效期限。士林地檢署今（3）日偵結，認定維格自去年起至少售出375盒問題產品，依加重詐欺等罪嫌將蕭女等4人緩起訴處分，並共須繳國庫800萬餘元。 士林地檢署今年3月間獲報，指出維格餅家涉嫌將門市即期商品更改有效期限後繼續販售，檢調5月間會同台北市調查處調查官、衛福部、新北市衛生局等單位，前往維格餅家位在五股區的中央觀光工廠搜索，於現場查獲用來塗改商品有效日期的酒精等工具，並約談門市部協理蕭姓董娘及林姓主管等4名員工。 蕭女到案後坦承，為節省成本，2015年起即指示員工，每1、2個月檢視一次架上產品，當產品有效期限不到1/3的時候，就會回收到工廠，修改重印有效期限，再繼續回到門市販賣。而依業者說法，未經變造的商品標示為「有效期限(西元201X年X月X日)」，經塗改的標示則為「EXP(西元201X年X月X日)」。 檢方根據蕭女等人供詞，估算後認定約有375盒產品的效期遭到竄改，不法所得約17萬2500元。檢方指出，維格餅家是知名糕點廠商，也是許多來台遊客喜好的商品，蕭女身為經營者卻未愛惜羽翼，為貪圖小利竄改商品效期，但考量蕭女等4人認罪，犯後態度良好，因此給予緩起訴2年處分，除蕭女須繳納800萬元外，其餘3名員工也各須繳交國庫5萬至10萬元。
無論男女老少，「滑手機」已經成為一種現代人的睡前儀式，即使累到眼睛都快睜不開，還是非要滑個幾下才能安心睡覺。不當使用3C產品不只傷害黃斑部，就連被戲稱「看了不該看的東西」而冒出的針眼，也和太常睡前滑手機有關係！以下由台北榮總眼矯形重建科主任蔡傑智醫師一一分析： 1. 藍光與黃斑部病變 過去對眼睛有害光線的防範大多強調紫外線，但近期有越來越多動物實驗證據顯示，3C產品和部分劣質LED燈具發出的藍光，能量更高，對眼睛的傷害恐怕更大。 眼睛構造圖 一般來說，紫外線中的UVB會對眼睛水晶體造成白內障傷害；紫外線中含量較少的UVC，會破壞眼角結膜；UVA能量低但穿透力較強，易破壞視網膜，造成黃斑部病變。 至於充斥在生活中的可見光中的藍光，則是長驅直入眼底視網膜中最重要的黃斑部，而影響眼睛的視力！ 3C產品發出的藍光，會直接進入眼底視網膜中最重要的黃斑部，進而影響視力健康。 蔡傑智醫師解釋，藍光進入視網膜之後，由視網膜中央的黃斑部所吸收，當黃斑部上面感光細胞的無法負擔時，會產生過多的自由基無法及時排除，長期下來就可能引發黃斑部病變，看東西時物體變形、視力模糊，最後甚至造成失明。 睡前在燈光昏暗的環境下滑手機時，因眼睛瞳孔遇暗放大，造成更多藍光進入視網膜黃斑部，特別傷眼！ 雖然3C產品的產生的藍光不高，但現代人上班整日面對LED螢幕打電腦，下班後繼續滑手機，長期累積下來的接觸藍光量仍相當可觀。尤其睡前滑手機時，往往是在燈光昏暗的環境之下，此時瞳孔會遇暗放大，造成更多藍光長驅直入，因此特別傷眼！ 2.針眼 蔡傑智醫師指出，針眼就好像是眼皮長了青春痘，往往是疲勞、壓力、熬夜、飲食燥熱（油炸、辛辣等刺激性食物）造成眼皮的皮脂腺分泌過多油脂，堵塞毛孔，導致發炎、腫大，形成一粒突起物，就是所謂的針眼。另外，過度使用3C產品造成眼睛疲勞，也有可能引起針眼！ 針眼往往是勞累、壓力、熬夜等因素引起，而過度使用3C產品造成眼睛疲勞，也是原因之一。 針眼又分成兩種，一種是急性麥粒腫，不只突起、腫大，患者還會明顯感覺疼痛；另一種是慢性霰粒腫，只見腫脹，較不會有急性疼痛的感覺。 隱隱感覺快要長針眼時，可以用溫熱的毛巾適度熱敷，但長針眼後則不可隨意自行熱敷。 如果隱隱感覺快要長針眼，可以使用溫熱的毛巾適度熱敷眼睛（注意溫度不可過高），幫助舒緩疲勞及油脂排泄、促進局部血液循環，以改善針眼的惡化。但如果針眼已經形成，則不能隨意熱敷，以免擴大感染，造成蜂窩性組織炎。 乾眼症、飛蚊症、老花眼，又是怎麼回事呢？下一頁接著告訴您！ 乾眼症不是中、老年人的專利，過度使用3C產品的年輕人也有可能發生乾眼症。 3.乾眼症 一般在中年以後較常出現乾眼症，但因3C產品的不當使用，乾眼症的年齡層不斷下降，現在即使是年輕人也有可能發生乾眼症。 蔡傑智醫師指出，在正常情況下，我們每分鐘會眨眼約16次，使淚液重新分布於眼球上，達到滋潤的作用，但使用3C產品時，每分鐘只會眨眼6、7次，很容易造成眼睛乾燥。久而久之，淚液分泌減少且容易揮發，就會提早產生乾眼症狀，變成看螢幕5~10分鐘就會受不了！ 飛蚊症的年齡層有下降趨勢，退化性的飛蚊症往往是過度用眼或高度近視，使得玻璃體退化造成的。 4.飛蚊症 與乾眼症一樣，飛蚊症過去較常出現在中、老年人身上，近年來已有年輕化的趨勢，甚至不乏中學生罹患飛蚊症的例子。 蔡傑智醫師表示，飛蚊症大致可分為病變性、退化性兩種，病變性的飛蚊症肇因於視網膜破洞，或玻璃體出血，使得視野出現飄動的黑點，此時應盡快尋求眼科醫師的治療，通常可以使用雷射固定視網膜破損處，降低視網膜剝離的機會。 平日應控制使用電腦、手機等3C產品的時間，尤其應避免晚上熬夜過度使用，否則容易加重飛蚊症的現象。 不過，多數的飛蚊症屬於退化性，通常是過度使用眼睛，例如：3C產品或高度近視造成玻璃體退化所導致的，眼前常常出現絲狀物、點狀物或雲狀物的「飛蚊」。提醒民眾，平時使用3C產品必須控制時間，尤其應避免在晚上熬夜過度使用，否則容易加重飛蚊症的現象。 5.老花眼 一般人對老花眼的印象，同樣是中、老年人才會有的眼疾。事實上，現在年僅三十多歲就出現老花眼症狀的患者也不在少數。當我們長時間使用電腦、手機時，眼睛肌肉緊繃，久了就會感覺痠痛、疲勞、視力模糊，表示肌肉已經開始疲乏。 持續打電腦一段時間之後，若視線離開電腦時，發現旁邊的東西變得模糊，表示提早出現老花眼的初期症狀。 蔡傑智醫師提醒，如果打電腦一段時間之後，視線離開電腦時，發現旁邊的東西變得模糊，表示眼睛肌肉的調節能力已開始減退，提早出現老花眼的初期症狀。而且，無論你年輕時是近視或遠視，每個人早晚都會有老花眼，差別只是度數上的多寡。 既然3C產品有可能傷害眼睛，現代人又不可能完全不使用手機、電腦，該怎麼做才能保護眼睛呢？ 1.經常休息 蔡傑智醫師建議，使用電腦時，每30分鐘就休息10分鐘；使用手機時，每20~30分鐘就休息10分鐘。休息期間，應該看看窗外遠距離（6公尺以上）的景物，就能有效放鬆眼球肌肉。 使用3C產品20~30分鐘就要休息10分鐘，眺望窗外遠距離的景物，可以放鬆眼球肌肉。 2.補充營養 美國國家衛生院研究指出，適度補充葉黃素、玉米黃素、Omega-3脂肪酸有助於預防黃斑部病變，而這些營養素的來源包含菠菜、地瓜葉、花椰菜、南瓜、鯖魚、鮪魚、鮭魚、秋刀魚等。 菠菜、地瓜葉、南瓜都含有天然的葉黃素，有助於保護眼睛黃斑部的健康。 如果無法從天然飲食攝取足夠的營養，可考慮搭配相關的保健食品。不過，由於葉黃素屬於脂溶性，適量補充即可，避免突然大量攝取，以免造成身體負擔。另外，蔡傑智醫師提醒，補充葉黃素主要是保護黃斑部，無法預防近視、老花眼等眼疾。 3.適度熱敷 眼睛疲勞時，可以利用熱敷眼罩或溫熱毛巾熱敷眼睛，有助於減輕疲勞、放鬆肌肉、促進循環。需要注意的是，熱敷的溫度不可過高，熱敷時間也不可過長，一次約5~10分鐘即可。另外，若是過敏導致的眼睛癢，應冷敷才有幫助，熱敷反而會導致搔癢更嚴重。 使用溫熱的毛巾適度熱敷眼睛，有助於促進眼周血液循環、舒緩疲勞。 4.定期檢查 兒童視力發展的黃金時期是6歲以前，因此，蔡傑智醫師建議，孩子最好3歲以後就應該開始定期檢查眼睛，以利於早期發現散光、高度近視，甚至腫瘤等疾病；若6歲以後才發現這些眼疾，若有已有弱視形成，則視力較難回復。 滿3歲的小朋友就應該定期檢查視力，成年人每半年至一年也要安排詳細檢查，確保眼睛健康。 至於一般成年人，建議每年至少檢查一次，不只測量度數，還要檢查眼壓與視網膜、視神經等眼底部位，可以早期發現青光眼、視網膜病變等問題。由其40歲之後，則建議每半年就檢查一次，以確保靈魂之窗的健康！
【勁報記者孫慶璋/嘉義報導】 積極落實室內空氣品質維護，故天主教聖馬爾定醫院經嘉義市環保局輔導後，成效卓著，尤其設置二氧化碳連續監測面板監控室內空氣品質濃度，同時與通風設備結合，深受好評，環保局長張志誠7日表示，智慧調控二氧化碳濃度，聖馬醫院維護室內空品有一套，值得作為社會學習的好榜樣。 「室內空氣品質管理法」推動迄今，不僅提升國人對於室內空氣品質重視外，受列管場所也積極因應法令規範，吳博章科長指出，針對室內空氣維護工作進行精進與改善，並研擬相關應變與管理作為落實維護室內空氣品質責任，保障各場所室內空間使用人員健康。以聖馬爾定醫院為例，該院如二氧化碳連續監測面板濃度超過法定標準1000ppm時，則全面啟動該院排氣設備以調節室內二氧化碳濃度，避免就診高峰時段候診區域二氧化碳濃度偏高情形產生。 為協助各類場所因應法令規範與標準，嘉義市政府環境保護局歷年辦理多場次宣導說明、觀摩會等方式，提供場所執行室內空氣維護工作參考，此外也邀集相關領域專家學者進行現場輔導，提出實質維護管理建議，協助場所改善並維護室內空氣品質。 嘉義市政府環境保護局張志誠局長表示，室內空氣品質維護與改善工作，除了環保局專案輔導協助外，各場所也應審視其室內環境特性與現況規劃應變作為，並搭配良好維護管理習慣，以確保室內空氣品質符合標準。如民眾有欲瞭解室內空氣品質維護方法或有相關疑問，亦可撥打該局電話（05）2251775分機208或113詢問。
父親節即將到來，你家的慶祝方式還是帶著爸爸和全家人上餐廳大吃大喝嗎？如果你的爸爸身型肥胖，若還是繼續大吃大喝，那就要小心肥胖將吸引肝病找上門。根據106年衛福部統計，國內每年約有1.3萬人死於肝病，占總死亡人數7%，常見的肝病引發原因包含：空氣中化學毒物入侵、熬夜過勞、飲食過於油膩與肥胖，以及飲酒過量。而其中飲食過於油膩與肥胖，極易導致脂肪肝引發肝病。 專家提醒：護肝五撇步，遠離肝苦人生 據台灣肝癌醫學會衛教資訊指出，罹患肝病的高危險群以三十五歲以上成年人為主，尤以男性居多，特別是肥胖男性父親，因正值家庭經濟負擔最大的時期，往往此年齡層的爸爸，都會為了家人打拼、努力工作，容易忽略了身體發出的求救信號，尤其肝臟號稱沉默的器官，肝臟內部沒有痛覺神經，在初期中期的症狀並不明顯，因此眾多醫師或專家們皆會建議的護肝五撇步：飲食均衡、熱量控制、少熬夜、規律運動、定期攝取護肝食物，特別是針對體態已經肥胖的父親們，更應從飲食與生活作息開始嚴格堅持，養成良好的護肝習慣，是健康的最佳法則。 營養師建議適度攝取：芝麻、燕麥等 台灣郵政醫院營養師黃淑惠說：「根據調查指出，身形肥胖的台灣男性，是罹患脂肪肝的高危險群，所以平日除了應堅持正常的飲食均衡、熱量控制、少熬夜、規律運動等生活習慣外，也建議多攝取有助於護肝的食物如芝麻、燕麥、玉米、海帶、甘藷、深綠色蔬菜等。」許多研究證實，芝麻中所含的芝麻素不僅具有抗氧化力，能增強體力，還可以調節生理機能，讓精神旺盛。 此外，根據芝麻素對四氯化碳誘導之大鼠肝臟損傷實驗結果，有助於降低AST(GOT)和ALT(GPT)值，所以對許多經常熬夜、工作繁忙或下班後常有交際應酬的上班族，若能適度攝取芝麻素來幫助入睡、增強體力，也是不錯選擇。但仍然以改善不良生活的習慣，如避免熬夜、應酬喝酒，才是最好的護肝方式。 研究證實，芝麻中所含的芝麻素能增強體力，還可以調節生理機能，讓精神旺盛。 製備芝麻素方法獲得多國發明專利 造福國人 製備芝麻素方法已獲多國專利的台大名譽教授李敏雄表示，芝麻籽中僅含有0.2-0.5%的芝麻素，從中萃取得來不易。歷經多年與台灣芝麻大廠富味鄉合作研究開發製備芝麻素的方法，目前已獲得台灣、美國、日本及印度等多國專利，利用天然的芝麻資源，透過新穎的技術提升芝麻的養生效果。提醒選購時，應該要有通過國家規範、第三方公正單位檢驗的健康食品，才能確實幫助爸爸維持身體健康，充實職場戰鬥力。
員林家商校友黃筑翎，當年搭乘學生專車認識司機阮宏緯，回到母校拍攝婚紗照，校長陳定宏與美容科學弟妹一起充當臨員，為這對新人送上滿滿的祝福。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8） 情定「員家」！國立員林家商校友黃筑翎每天搭乘學校專車上下學，與專車司機阮宏緯倆人因此認識，也常在路途中天南地北閒聊，黃筑翎高中畢業到台南讀大學時，某天突然又搭到阮宏緯駕駛的統聯客運，兩人相逢又驚又喜，也彼此留下聯絡方式，因此譜出「戀曲」，8日與交往7年的男友阮宏緯回到母校員林家商拍攝婚紗，員林家商校長陳定宏與學弟妹也為這對新人送上滿滿的祝福。 「筑翎，我愛你！」在美容科教室裡大喊我愛你！38歲新郎阮宏緯與25歲的新娘黃筑翎，兩人選定在員林家商美麗的校園、教室拍攝婚紗，校長陳定弘與多位老師、學妹都來祝福，學妹還大唱校歌、大喊「要幸福呦！」讓嬌羞的新娘回味學生生活。 員林家商校友黃筑翎，當年搭乘學生專車認識司機阮宏緯，回到母校拍攝婚紗照。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8） 黃筑翎與阮宏緯相差13歲，當年她從伸港鄉到員林市讀書，都是搭學校專車上下學，當時，阮宏緯正是專車司機之一，兩人因此認識，也常在路途中閒聊；之後阮宏緯轉職到統聯客運當駕駛，就沒有再聯繫，想不到黃筑翎高中畢業後，到臺南讀大學，搭乘的交通工具也改成統聯客運，而她也再次搭上阮宏緯開的車。 員林家商校友黃筑翎，當年搭乘學生專車認識司機阮宏緯，回到母校拍攝婚紗照。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8） 兩人相逢又驚又喜，也相互留下手機號碼，阮宏緯知道黃筑翎沒有男友，因此展開追求，也迅速墜入情網，一開始還擔心大家會因為他們年紀相差太多，但兩人一路走來互相扶持、甜蜜恩愛，今年終於步上紅毯。 相差13歲的兩人，一路走來互相扶持、甜蜜恩愛。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8） 黃筑翎說，當年每天來回通車，雖然有點辛苦，但她總是和學姐、學妹們一起在專車上嬉鬧，討論晚餐吃什麼、學校裡發生什麼事，所以，回想高中時期，很多快樂的記憶竟然都來自那部專車，更沒想到，當年為她開著快樂專車的人，竟然轉眼間要成為自己的丈夫了。 員林家商校友黃筑翎，當年搭乘學生專車認識司機阮宏緯，回到母校拍攝婚紗照。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8） 選在父親節的這一天回到母校拍攝婚紗照，希望將來阮宏緯能像一座山，堅實的讓她依靠一生。
國人大腸癌發生率全球第1，其中又以中、老年男性居多。醫師指出，要顧好腸胃健康，健康飲食最重要，必須避免攝取過多辛辣刺激和油炸性食物，烹調方法以蒸、煮為佳；若壓力大、應酬多時，可補充益生菌或水果，以助腸胃消化、防止便祕。 根據國健署最新癌症登記報告資料顯示，國內大腸直腸癌每年新增患者逾1萬5千人，且連續8年佔據國內10大癌症發生率首位，由於許多民眾輕忽，以及對腸癌衛教觀念不足，導致大腸癌儼然已取代肝癌，成為台灣新「國病」。 防腸癌 飲食習慣是關鍵 雙和醫院家醫科周碩渠醫師指出，大腸癌成因包括：基因突變、遺傳、飲食、生活習慣等，其中又以飲食及生活習慣是關鍵。整體來說，現階段發生大腸直腸癌的族群仍以中、老年男性為主，且患者平均年齡為62歲，大家千萬不可輕忽。 要預防大腸癌，提醒民眾，應少吃香腸、醬瓜、烤肉等燒烤或醃製食物，同時多吃新鮮食物、蔬果，設法維持正常生活作息；一旦出現血便、持續3個月排便習慣改變，或有不明原因體重減輕等症狀，就要懷疑可能罹患大腸癌，須速就醫。 遠離萬病之源 腸道好不會老 夏天多喝水，特別是年長者男性，養成多喝水習慣對腸道健康有幫助。 周碩渠醫師強調，國人外食比例超過7成，外食高油、高鹽，並且容易營養不均，更容易釀成肥胖，導致腸道問題增加。腸道是萬病之源，改善腸道健康，不但可避免腸癌發生，更可提升免疫力及改善過敏。 俗語說：「腸道好、不會老」，當腸胃不舒服時，應先避免刺激性食物，包括：菸酒、咖啡、茶等；若急性患者明顯感到有腹部刺痛、灼痛，甚至噁心嘔吐，則必須儘快就醫，且要在醫生指示下禁食，再循序漸進恢復飲食。 腸胃不老 5點小錦囊 1.三餐定時吃：三餐定時吃，有助於腸道健康。同時要減少外食次數，在家烹煮，讓自己成為掌握腸道健康的主廚。 2.膳食纖維足：纖維質有助於腸胃蠕動，還能改變腸胃道的菌相，讓好菌多多，甚至能增加糞便體積，有助排便。建議每天至少3蔬2果，攝取充足纖維質，奇異果、木瓜、鳳梨、芒果、香蕉等，都是富含纖維質的好選擇。 3.生活好習慣：壓力大、緊張、熬夜，都讓交感神經頻繁運作，此時，可促進腸胃蠕動的副交感神經則會減緩作用，使得腸道運作機能不佳。建議應放慢腳步、放鬆心情、避免熬夜，以防腸道老化。 4.多補充水分：水分不僅能和纖維質結合，增加糞便體積，還能避免糞便乾硬，讓排便更順暢。建議成人每天至少攝取2000毫升的水。特別是夏天氣候炎熱，人體易流失水分，更要注意補充水分。 5.善用益生菌：腸道老化，代表腸道中的好菌少、壞菌多，必要時可服用益生菌，調節腸道菌相。提醒民眾，服用益生菌的同時，仍得攝取足夠的纖維質。纖維質是益生菌的糧食，讓益生菌吃得飽、吃得好，才能好好發揮功效。
【勁 報－記者吳富正／2017.08.09.屏東報導】 屏東縣政府委託財團法人平安社會福利慈善事業基金會經營管理屏東縣身心障礙福利服務中心，平安基金會致力於身心障礙相關權益之倡導及服務活動之辦理，於8/9辦理孩童與身障朋友共融的「視說心語~大地遊戲」大型體驗活動，透過遊戲設計的身障體驗關卡，讓孩子感受不同障別在生活中所面臨的不便情境。 屏東障福中心陳芬芩主任表示，此次由熊艾玩活動企劃社擔任活動關卡的設計與籌備，藉由其辦理大型體驗遊戲的豐富經驗，屏東障福中心連結資源協力將不同障礙類別於生活當中所面臨的情境挑戰融入遊樂之中，故設計了矇眼穿越障礙物的迷宮大陣、用無名指與小指的力量夾筆、畫出人像的口足畫家、教孩童比簡單的問候手語、漆彈體驗與弓箭體驗等刺激的體驗關卡。 參與的孩童年齡介於國小三年級至高中三年級之間，故透過不同年齡層的參與，及由身障夥伴擔任各關卡的關主，讓各關卡的互動十分有趣；有位國中二年級同學覺得，每一關都很好玩，又可以認識不同的身障朋友，模擬他們的身體限制來闖關玩遊戲，很不容易，也是一個很不一樣的體驗；關主在與孩童互動的過程當中也開心的表示，很少接觸到這麼多的孩子，可以透過輕鬆的遊戲方式，讓他們認識我們生活的一部分，是很棒的經驗。 陳芬芩主任提及，屏東障福中心期許透過本活動讓每個孩子心中埋下友善的種子，建立友善的環境，才能協助更多身心障礙者實現自我價值，並持續的邀請更多社會大眾一同將理念化為實際行動，共同關注不同障礙類別在生活當中所面臨的情境。 【屏東縣身心障礙福利服務中心】http://www.disabled.org.tw/ 財團法人平安社會福利慈善事業基金會經營管理 地址：屏東市建豐路180巷35號 (08)737-8402
